Autres micro-nutriments
Principes de micro-nutrition
Principes de micro-nutrition

   La « micro-nutrition » Encore appelée “nutrithérapie”, elle est fille de “l’homotoxicologie” (H.H. Reckeweg) des années 60 et de la “médecine orthomoléculaire” (C.C. Pfeiffer) des années 70, une approche physiologique des dysfonctions métaboliques et immunitaires…  L’association thérapeutique d’oligo-éléments, de vitamines, d’acides aminés et d’acides gras essentiels a pris en Europe le nom de “nutrithérapie”. En 1969, la découverte d’une enzyme, la super-oxyde-dysmutase… En savoir plus

Les antioxydants
Les antioxydants

Les ANTIOXYDANTS  La relation qui existe entre la concentration de radicaux libres et l’état de santé est un fait actuellement accepté par la communauté scientifique internationale. Des mots nouveaux, comme : « stress oxydatif », « d’activité pro-oxydante » et « produits antioxydants » sont apparus dans le discours des médecins et des nutritionistes. Les radicaux libres … De même que la combustion du carburant par un… En savoir plus

Le Calcium

Le CALCIUM Le calcium est essentiel à la minéralisation des os (dont la structure est à 99% du phosphate de calcium) et pour de nombreuses autres fonctions : influx nerveux, contraction musculaire, coagulation du sang, régulation tensionnelle, équilibre pondéral … La qualité du squelette dépend des apports de Calcium et de vitamine D3 durant l’enfance et à l’âge adulte. Une… En savoir plus

Le Fer

Le FER C’est un élément capital pour le transport de l’oxygène dans le sang (l’ion fer est placé au centre de chaque molécule d’hémoglobine).  Le fer est aussi un catalyseur impliqué dans une multitude de réactions enzymatiques. Il est ainsi important dans le fonctionnement du système nerveux et de la défense immunitaire. Le fer est absorbé au niveau de l’estomac… En savoir plus

La L-Théanine

La L-théanine et les pathologies neuro-fonctionnelles Fatigue, stress, troubles du sommeil, troubles de la mémoire, irritabilité, troubles anxieux ou dépressifs, troubles de la concentration, de l’attention, déficit immunitaire… Voici quelques symptômes communs aux pathologies neurofonctionnelles. L’hypersensibilité du terrain de ces patients demande une prise en charge globale. La L-théanine s’avère avoir des propriétés très intéressantes dans le fonctionnement du système nerveux… En savoir plus

La Taurine

La Taurine  La taurine est un dérivé d’acide aminé soufré dont la formule chimique est : NH₂-CH₂-CH₂-SO₃H. Découverte dans la bile de bœuf ou de taureau en 1827 par les scientifiques allemands Friedrich Tiedemann et Leopold Gmelin, son nom vient du mot latin : taurus Les milliers de différentes protéines du corps humain sont le résultat de multiples combinaisons d’une… En savoir plus

La mélatonine
La mélatonine

   La mélatonine (C13H16N2O2) Elle est surtout connue comme étant l’hormone de régulation des rythmes chronobiologiques ou hormone du sommeil, chez l’homme et chez tous les mammifères. Cette hormone est synthétisée à partir d’un neurotransmetteur, la sérotonine, qui dérive elle-même du tryptophane, un acide aminé essentiel. Elle est sécrétée par l’épiphyse en réponse à l’absence de lumière. La mélatonine semble avoir de multiples fonctions,… En savoir plus

L’argile
L’argile

    « Tous les hommes sont pétris de la même argile ! »  Plus connu sous le nom de « terre glaise », l’argile est un matériau sédimentaire très répandu à la surface de notre planète. L’argile est citée dans de nombreux passages de l’ancien et du nouveau testament, notamment le passage où Jésus redonne la vue à un aveugle en lui appliquant de… En savoir plus

Le Bicarbonate
Le Bicarbonate

   Le Bicarbonate  Le bicarbonate de sodium (NaHCO3), ou hydrogénocarbonate de sodium, communément appelé “Bicarbonate de soude”, fait partie de notre quotidien. C’est une poudre blanche, assez fine et cristalline, sans odeur particulière. Si nous la goûtons diluée dans un peu d’eau, elle nous apparaît légèrement salée. Sa polyvalence est assez exceptionnelle, car elle peut être utilisée pour nettoyer (agent blanchissant), récurer… En savoir plus

L’Olivier

  OLIVUM : extrait de feuilles d’olivier . Dr. S. Bebard : “Dans les nouvelles réjouissantes, l’avancée de mes recherches concernant cette infusion de feuilles d’olivier est de plus en plus probante. Vous savez que je bosse avec la caméra Korotkov (technique dérivée de l’effet Kirlian) et je dois dire que je suis surpris par les résultats observés lors de traitements… En savoir plus

Les graines de Chia

Découverte relativement récemment par les Occidentaux, la graine de Chia est originaire du Mexique, où elle est consommée depuis fort longtemps. Considérée comme un de ces super aliments si appréciés de nos jours, on la conseille volontiers pour : les enfants en pleine croissance, les sportifs, les actifs pressés aux repas parfois destructurés, les personnes âgées souvent carencées en nutriments… En savoir plus

Le Pamplemousse
Le Pamplemousse

1/ L’extrait de “pépins de Pamplemousse”   Depuis plusieurs années, l’extrait de pépins de Pamplemousse (EPP) est vanté comme « antibiotique 100% naturel », actif sur plus de 800 souches bactériennes et fongiques. Il est donc vendu à usage externe et interne (soluté ou gélules), comme alternative aux antiseptiques classiques …! .     Une publication suisse soulève une partie du voile… En savoir plus

L’huile de Krill

L’huile de Krill  En norvégien, krill veut dire « nourriture de baleine » et désigne les nuées de minuscules crustacés qui forment les bancs de zooplancton. L’espèce la plus connue, l’Euphausia superba est une petite crevette dont la taille varie entre 0,6 et 10 cm. On la trouve surtout dans les eaux froides de l’Antarctique. On évalue la quantité de krill des… En savoir plus

Les micro-algues et les cyanobactéries

Le monde des microalgues et des cyanobactéries   Les cyanobactéries et les microalgues sont deux organismes différents d’un point de vue biologique, puisque les premières sont procaryotes et les autres eucaryotes, mais toutes deux sont des micro-organismes photosynthétiques. Les microalgues ont été parmi les premières espèces présentes sur Terre ; on parle de 4 milliards d’années. Les applications industrielles des microalgues sont aujourd’hui… En savoir plus

Les eaux minérales

Les EAUX MINERALES  Il faut différentier les cures “thermales”, où l’eau est bue par le curiste au griffon, c’est-à-dire avec ses gaz dissous (voir notre chapitre sur l’homéopathie gazeuse) des eaux “minérales”, vendues en pharmacie ou en grande surface, où seule persiste la composition minérale de l’eau.  Il n’existe que deux pathogénésies homéopathiques des eaux minérales :  Carlsbad aqua … eau de source… En savoir plus

Glucosamine et Chondroïtine
Glucosamine et Chondroïtine

   Glucosamine et Chondroïtine sulfate    Le sulfate de Chondroïtine est un glycoaminoglycane, composant de la matrice du cartilage. Sa fonction est de maintenir la pression osmotique en absorbant l’eau et d’aider à hydrater le cartilage. Il contribue aussi à la flexibilité et à l’élasticité de l’os. Ce qui est encore important, c’est qu’il protége le cartilage contre les réactions enzymatiques et contre… En savoir plus

Le lait de jument
Le lait de jument

Le LAIT DE JUMENT Il est probable que l’homme consomme le lait de jument depuis la domestication du cheval. Le lait était soit consommé cru, soit transformé (comme les autres laits). Les plus anciennes données écrites chinoises concernant l’utilisation du lait de jument pour la préparation du koumis remontent à presque deux mille ans avant Jésus Christ. Le koumis est une… En savoir plus